5月12日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會和完美（中國）有限公司（簡稱“完美公司”）共同主辦的“四新大家談”食品功能研究專家交流會在無錫舉辦。

會議邀請了暨南大學栗原博教授、國家納米操縱與制造國際聯(lián)合研究中心王作斌教授、清華大學藥學院王釗教授、華南理工大學黃澤波教授、山東濱醫(yī)衰老醫(yī)學研究所付強教授、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所原所長，中國營養(yǎng)學會黨委書記丁鋼強教授、長春中醫(yī)藥大學李娜教授等，來自營養(yǎng)學、食品科學、藥學、醫(yī)學、抗衰等領域的專家學者圍繞細胞級抗衰老策略與關鍵評價技術展開深入探討和交流，一起探索食品功能創(chuàng)新的未來發(fā)展方向。

研討會上，中國營養(yǎng)保健食品會分享了全球保健食品新功能（抗衰老領域）發(fā)展方向。

完美公司代表高業(yè)成博士介紹了抗衰老領域的最新研究成果，在抗衰領域的前沿探索中，完美公司積極布局，建立了多維安全與功能評價中心。該中心致力于開發(fā)抗衰功能評價方法，為抗衰研究提供科學、嚴謹?shù)脑u估體系。同時，完美公司專注于篩選具有抗衰潛力的天然活性物，并與高校展開深度合作，共同開發(fā)靶向鐵死亡的抗衰專利（中國發(fā)明專利 ，專利號ZL202210112519.3）原料，從源頭上為抗衰產(chǎn)品注入創(chuàng)新活力。著重介紹了細胞分層抗衰策略。

該策略聚焦于基因組不穩(wěn)定、端粒損耗、線粒體功能障礙、大自噬失能、細胞衰老及慢性炎癥等抗衰標志物，通過精準靶向這些標志物，實現(xiàn)對細胞多層結構的全面改善。這種改善涵蓋了基因組層面、細胞器層面、細胞層面以及細胞外環(huán)境層面，旨在從細胞的各個維度延緩衰老進程。

與此同時，完美公司構建了細胞、線蟲、斑馬魚、動物和人體的多維評價體系，遵循從低等生物到高等生物的研究路徑，詳細介紹了完美SGD抗衰組合物的細胞分層靶向抗衰實際研究案例。

專家學者對完美公司在抗衰科研領域的探索實踐給予了高度評價，完美搭建的多維生物學評價體系框架科學、完整，可作為運用多維評價技術驗證細胞分層抗衰的標準案例，值得參考和借鑒。同時，專家針對未來研究方向提出建設性意見：聚焦細胞分層抗衰的精準調控，探索中醫(yī)藥與現(xiàn)代醫(yī)學的協(xié)同創(chuàng)新路徑，以及完善基礎研究向產(chǎn)業(yè)轉化的高效機制，為行業(yè)發(fā)展提供了極具價值的參考。

當前，衰老生物學研究正經(jīng)歷從器官表型觀察到細胞分子機制解析的深刻變革，未來攜手更多行業(yè)專家積極探索細胞級評價方法的科學共識，引領健康行業(yè)高質量發(fā)展。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋表示，我國抗衰老市場正處于快速發(fā)展的黃金期。消費者的多維度需求、市場的規(guī)模增長以及科技與個性化的融合，為大健康企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。企業(yè)需要緊跟市場趨勢，不斷創(chuàng)新，滿足消費者日益增長的需求，為消費者提供更全面、更健康的抗衰解決方案。

“消費者對抗衰老產(chǎn)品的需求不斷增長，推動抗衰老產(chǎn)業(yè)加速實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和融合發(fā)展。”中國社科院食品藥品監(jiān)管與發(fā)展中心副主任、完美生科院名譽院長徐華鋒認為，完美公司站在科技前沿，緊跟大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，加強從基礎研究到技術創(chuàng)新，再到成果轉化應用的實踐探索，持續(xù)引領抗衰產(chǎn)業(yè)變革，展現(xiàn)了完美公司作為大健康產(chǎn)業(yè)領軍者的責任擔當。

完美公司CEO彭志紅表示，細胞級抗衰不僅是科研前沿，更是未來健康食品、營養(yǎng)干預的重要研究方向。在細胞級抗衰老這片廣闊的科學藍海，完美公司將繼續(xù)和時間賽跑，把大健康產(chǎn)業(yè)的多年沉淀和科技創(chuàng)新轉化成對消費者的服務和承諾。

完美公司董事長古潤金在交流會上表示，專家提出的創(chuàng)新觀點和寶貴建議，是對完美公司的鼓勵和支持，為公司抗衰科研指明了方向。完美公司將持續(xù)“攻堅抗衰老這一領域，扎扎實實做好基礎研究和產(chǎn)品研發(fā)，讓產(chǎn)學研的創(chuàng)新火花越燒越旺。”

從專注好產(chǎn)品的研發(fā)延伸到對生命科學的探索，完美公司正步入以生命科學為基礎的技術原創(chuàng)時代。未來，完美公司將繼續(xù)聚焦科研創(chuàng)新、數(shù)智升級，攜手各方推動抗衰行業(yè)發(fā)展，以新質生產(chǎn)力推動健康中國戰(zhàn)略落地，為大健康產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展貢獻完美力量。

關鍵詞：