近期，市場監(jiān)管總局特殊食品司組織山東省市場監(jiān)管局以及山東省食品藥品檢驗研究院召開嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品安全“兩個責(zé)任”落實成效交流座談會，市場監(jiān)管部門、協(xié)會、技術(shù)機構(gòu)相關(guān)人員及專家等共同研討、分享經(jīng)驗，推動特殊食品安全“兩個責(zé)任”落地落細(xì)見實效。

會議探討交流地方特殊食品安全“兩個責(zé)任”工作進展和成效，分析全國嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實總體情況，研究分享主體責(zé)任落實工作中的典型案例、亮點經(jīng)驗等。

相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自2022年9月《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》頒布實施以來，市場監(jiān)管部門進一步健全完善政策制度，壓緊壓實企業(yè)主體責(zé)任，細(xì)化風(fēng)險防控要求，抓住“關(guān)鍵少數(shù)”，推動企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員依法履行崗位職責(zé)，切實守牢特殊食品安全底線。各地多措并舉、扎實推進各項重點工作，在完善實施制度機制、有效運行企業(yè)質(zhì)量管理體系、不斷強化監(jiān)督檢查、加強防控風(fēng)險隱患等方面開展了一系列工作，取得了階段性成效。

會議強調(diào)，嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品安全“兩個責(zé)任”落實工作,要邀請社會各界廣泛參與，集思廣益，積極創(chuàng)新，突出特殊食品安全特色亮點，進一步落實全鏈條、各環(huán)節(jié)主體責(zé)任，協(xié)同貫通屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任，促進特殊食品產(chǎn)業(yè)高水平安全和高質(zhì)量發(fā)展。

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