國慶、中秋雙節(jié)前夕，鹽城市鹽都區(qū)鹽瀆街道農(nóng)業(yè)中心聯(lián)合鹽都市場監(jiān)管分局、野丁社區(qū)組成專項檢查組，對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場開展了節(jié)前食品安全專項檢查行動。

此次聯(lián)合檢查聚焦節(jié)日消費特點，以月餅、糕點、肉類、蔬菜等節(jié)令食品為重點檢查品種。檢查組先后檢查了神州路農(nóng)貿(mào)市場、愛清農(nóng)貿(mào)市場等，重點檢查了農(nóng)貿(mào)市場食品經(jīng)營者證照辦理及進貨查驗制度落實情況、市場主辦方索證索票情況、食品保質(zhì)期限及儲存情況、快檢工作情況等。檢查組要求農(nóng)貿(mào)市場嚴格入市查驗檢測，督促市場主辦方完善管理制度，落實入場銷售者索票索證義務(wù)，確保來源可溯、質(zhì)量可控。農(nóng)貿(mào)市場要持續(xù)強化快檢工作，聚焦“七魚三菜”重點品種監(jiān)管，構(gòu)建“入場查驗—過程管控—風險篩查”的全鏈條監(jiān)管閉環(huán)。

檢查過程中，執(zhí)法人員堅持監(jiān)管與指導并重，針對部分商戶存在的索證索票不規(guī)范等問題，現(xiàn)場指導立即整改。同時，向經(jīng)營戶和消費者宣傳食品安全知識，強調(diào)落實食品安全主體責任的重要性。

通過此次聯(lián)合檢查，有效規(guī)范了市場經(jīng)營秩序。下一步，街道將持續(xù)加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，切實守護好人民群眾"舌尖上的安全"，確保轄區(qū)居民度過一個安心、祥和的雙節(jié)假期。

通訊員 陳華

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