低碳飲食是什么?

低碳飲食，指的是低碳水化合物飲食，即在飲食中嚴格地限制碳水化合物的攝入量，增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量。

低碳飲食的優(yōu)點

其優(yōu)點有：一、減肥。減少碳水化合物攝入量后，人體由利用碳水化合物獲取能量轉(zhuǎn)變?yōu)閷⒅咀鳛橹饕芰縼碓?，這樣可以實現(xiàn)減肥效果。二、保持體重。每個人都有一個可使自己的體重保持不變的碳水化合物攝入水平。三，預防疾病。減少碳水化合物攝入量并由此減少胰島素的產(chǎn)生，有助于預防糖尿病等疾病。但是低碳飲食也會讓人產(chǎn)生便秘以及因酮體過量引起的口臭。

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