成都小吃街(成都本地人推薦的美食街)

成都給很多外地游客的感覺就是一座慢生活的城市，生活的很巴適，在這里沒有北上廣深那種一線城市的快節(jié)奏，沒有那么大的生活壓力，但是卻依舊是一座很繁華的城市，在新一線城市中都是佼佼者，更是很多游客心目中的網(wǎng)紅城市，也是一座美食城市，很多人到這里來游玩，一半是沖著成都美食而來，寬窄巷子、錦里更是聞名全國的美食街，不過如果說是游客必去的網(wǎng)紅美食街的話，這兩個地方還要稍微靠后，建設(shè)路才是更好的選擇。

建設(shè)路是一條老路，歷史可以追溯到上世紀(jì)50年代，后來定位于服務(wù)行業(yè)引擎，卻沒想到在2013年因為湖南衛(wèi)視某個綜藝節(jié)目火了之后，意外成為了一條網(wǎng)紅美食街火遍全國，有人說，只要是在建設(shè)路上火的了美食，那么很快就可以在全國流行開來，這就是建設(shè)路網(wǎng)紅美食街的實力。

不過真正的建設(shè)路美食街，應(yīng)該是老城區(qū)狹窄的建設(shè)巷和建設(shè)支巷交匯這一個地方，形成了一個十字形的美食聚集地，不過據(jù)我一個成都本地朋友說，其實這些地方都是外地游客襯托出來的，成都本地人基本不去的，有點和長沙太平街類似。

建設(shè)路上的美食街，迭代更替還是比較快的，經(jīng)常過一段時間再去的時候，就會發(fā)現(xiàn)一些新的美食店，或許也是這種浪里淘沙的硬核考核下，才讓這里的美食越來越受歡迎吧，畢竟如果味道不咋地，很快就會被淘汰，而如果在這里受歡迎，那么很快就能火遍全國。那么如今的成都建設(shè)路上都有哪些網(wǎng)紅美食呢?

首先我們要提的自然就是奶茶店了，在建設(shè)路當(dāng)然也少不了眾多的奶茶店，像書亦燒仙草等連鎖奶茶店，這里也有，但是要說有本地特色，有文藝范的當(dāng)屬蜀色茶顏奶茶店，這有點類似長沙的茶顏悅色，是一種文化與本地特色結(jié)合的奶茶品牌，它成功的秘訣就是蔓越闌珊、蝶戀生花這樣詩意的名字+創(chuàng)意的杯子+好喝的奶茶，在這家店里基本上都有熊貓手繪墻，極具特色。

其次周簽簽土豆這個老網(wǎng)紅店，那是必須要去打卡的地方，不過遺憾的是，無論什么時候去這家店，都是要排很長的隊伍，我記得春天去的時候，這里的隊伍在建設(shè)路上都排了好長。這里的土豆，竟然被做得色香味俱全，而且還做出了好多種吃法，秘制的糖醋醬裹上外脆里糯的土豆，一口咬下去，香氣四溢。

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