10月20日下午，西平縣專探鄉(xiāng)召開集體聚餐單位培訓約談會，專探鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長張東鵬主持，西平縣市場監(jiān)督管理局專探所全體人員、專探鄉(xiāng)消防安全服務中心工作人員、專探鄉(xiāng)各村承辦集體聚餐的飯店負責人參會。

會上，西平縣市場監(jiān)督管理局專探所負責人就專探鄉(xiāng)集體聚餐工作進行安排部署，要求承辦集體聚餐的飯店負責人認真開展食品安全自查，及時消除食品安全隱患，確保農村集體聚餐安全。

專探鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長張東鵬在會上強調：經營者要提高認識，嚴格落實食品安全制度；規(guī)范操作，采取措施預防食品安全事故發(fā)生；監(jiān)管部門下周組織執(zhí)法人員，對轄區(qū)承辦集體聚餐的飯店開展一次全方位監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)存在問題隱患的，該責改的責改，該立案的立案處罰，確保群眾集體聚餐安全。（馮占華 李桂珍）

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