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供應(yīng)鏈危機(jī)和通脹加劇 美國(guó)今年感恩節(jié)大餐成本創(chuàng)新高
2021-11-19 08:47:42 來(lái)源:金融界 編輯:

由于供應(yīng)鏈危機(jī)和通脹加劇,美國(guó)人今年的感恩節(jié)大餐將是有史以來(lái)最貴的。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)場(chǎng)局聯(lián)合會(huì)(American Farm Bureau Federation)關(guān)于感恩節(jié)晚餐價(jià)格的第36次年度調(diào)查,2021年一頓10人份感恩節(jié)火雞大餐的平均成本為53.31美元,不包括酒水和裝飾在內(nèi)。這比去年感恩節(jié)的46.90美元上漲了14%。事實(shí)上,這是自1986年美國(guó)農(nóng)場(chǎng)局聯(lián)合會(huì)開(kāi)始記錄以來(lái)的最貴價(jià)格。

如果再加上火腿、土豆和冷凍青豆,這頓飯的總成本將再增加15.41美元,達(dá)到68.72美元,也比去年增加了14%。

美國(guó)農(nóng)場(chǎng)局聯(lián)合會(huì)高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Veronica Nigh在一份聲明中說(shuō):“有幾個(gè)因素導(dǎo)致了今年感恩節(jié)晚餐的平均成本上升。其中包括過(guò)去20個(gè)月來(lái)美國(guó)經(jīng)濟(jì)和供應(yīng)鏈的嚴(yán)重中斷,通脹壓力貫穿整個(gè)經(jīng)濟(jì):新冠大流行期間難以預(yù)測(cè)的需求;以及全球?qū)κ澄铮绕涫侨忸?lèi)的高需求。”

Nigh還指出,與2019年大流行前的價(jià)格相比,在疫情期間有更多的人在家做飯和吃飯,導(dǎo)致2020年和2021年超市需求增加,零售食品價(jià)格上漲。

和往常一樣,火雞占據(jù)了感恩節(jié)大餐預(yù)算的大部分。一只16磅重的火雞平均價(jià)格為23.99美元,約合每磅1.5美元,較去年上漲24%。

關(guān)鍵詞: 創(chuàng)新 新高 成本 供應(yīng)鏈危機(jī) 通脹加劇

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