炎熱夏日，食品風(fēng)險處于多發(fā)期，為消除食品安全隱患，8月6日，南昌市紅谷灘區(qū)市場監(jiān)督管理局組織監(jiān)管人員對“奈雪的茶”開展突擊檢查，南昌各大新聞媒體跟蹤報道。

此次檢查，主要針對網(wǎng)絡(luò)報道“奈雪的茶”個別門店存在食品加工衛(wèi)生環(huán)境臟亂、食品原材料變質(zhì)、標簽填寫不規(guī)范、水果腐爛等問題開展，監(jiān)管人員檢查了紅谷灘區(qū)“奈雪的茶”三家門店，重點檢查了環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康、食品加工制作過程、食品添加劑使用、散裝原料標簽、原材料的采購索證以及疫情防控等方面，未發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)報道的問題存在。同時新聞記者還陪同監(jiān)管人員深入到奈雪的茶加工區(qū)域進行重點查看和詢問。

從檢查情況看，紅谷灘區(qū)“奈雪的茶”三家門店從業(yè)人員管理、原材料采購、食品添加劑使用、衛(wèi)生環(huán)境都令人滿意。

下一步，紅谷灘區(qū)市場監(jiān)督管理局將以群眾關(guān)心的大眾餐飲為主線，持續(xù)開展風(fēng)險突擊檢查工作，進一步保障人民群眾舌尖上的安全。