中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員 王慶
發(fā)布會現(xiàn)場,中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶表示,茶作為中國傳統(tǒng)的健康飲品,不僅承載著千年的歷史文化底蘊(yùn),更因其獨(dú)特的健康價值而深受人們喜愛。隨著《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》和《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》的深入實施,全民營養(yǎng)意識的提升已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略的高度。茶產(chǎn)業(yè)在其中的作用愈發(fā)凸顯。
“茶葉富含多種活性成分,如茶多酚、茶氨酸等,這些成分具有抗氧化、提神醒腦、調(diào)節(jié)血脂等多種健康功效。”王慶說,“通過現(xiàn)代科技手段,我們不斷挖掘茶葉的營養(yǎng)潛能,將其應(yīng)用于更多消費(fèi)場景,從傳統(tǒng)的茶飲到茶保健品、茶食品等,豐富了茶的健康消費(fèi)屬性。”
中國茶葉流通協(xié)會一直致力于推動茶產(chǎn)業(yè)與大健康戰(zhàn)略的深度嵌合。王慶表示,協(xié)會通過科學(xué)飲茶理念的普及和產(chǎn)業(yè)升級,提升公眾對健康茶飲的認(rèn)知度與市場滲透力,助力健康中國建設(shè)。
新華網(wǎng)《營養(yǎng)翻譯官》平臺的升級發(fā)布備受關(guān)注。王慶認(rèn)為,這一平臺將科學(xué)的營養(yǎng)知識與茶文化相結(jié)合,為公眾提供了豐富全面且生動有趣的健康生活指南。
“《營養(yǎng)翻譯官》的升級不僅是新華網(wǎng)在營養(yǎng)科普領(lǐng)域的一次重要突破,更是對全民健康素養(yǎng)提升的有力推動。”王慶說,“通過這一平臺,我們可以更好地向公眾普及茶的營養(yǎng)與健康價值,引導(dǎo)公眾科學(xué)飲茶,培育健康的生活方式。”
時值“5.21國際茶日”即將到來,王慶期待《營養(yǎng)翻譯官》不僅在國內(nèi)培育科學(xué)飲茶新風(fēng)尚,還能以茶為媒搭建跨文化對話橋梁,向世界傳遞中國茶的養(yǎng)生智慧,讓全球消費(fèi)者在品味茶香的同時享受健康生活。
“多元化是茶產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。”王慶說,“隨著消費(fèi)者需求的多樣化,茶產(chǎn)品將從傳統(tǒng)的單一茶飲向功能化、個性化、場景化產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。例如,針對不同人群的健康需求,開發(fā)具有特定功效的茶保健品;結(jié)合現(xiàn)代生活方式,推出便捷的茶飲品和茶食品。”
科技化將為茶產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)大動力。王慶表示,通過現(xiàn)代科技手段,深入挖掘茶葉的營養(yǎng)成分和健康價值,提升茶葉的生產(chǎn)加工水平和產(chǎn)品質(zhì)量。同時,利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù),創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)的營銷模式和消費(fèi)體驗。
國際化是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。王慶強(qiáng)調(diào),中國茶作為世界飲品,具有廣闊的國際市場空間。我們要以茶為媒,加強(qiáng)與國際市場的交流與合作,推動中國茶文化走向世界,提升中國茶的國際影響力和競爭力。
王慶表示,中國茶葉流通協(xié)會作為中國茶葉行業(yè)唯一的國家級5A社會組織,將繼續(xù)與新華網(wǎng)等媒體平臺加強(qiáng)合作,共同探索茶文化與營養(yǎng)健康知識的深度融合,為公眾提供更多優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和服務(wù)。
“我們相信,通過雙方的共同努力,一定能夠為推動中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和全民健康水平的提升貢獻(xiàn)更大的力量。”王慶說。
王慶對《營養(yǎng)翻譯官》升級發(fā)布會的成功舉辦表示祝賀,并對新華網(wǎng)在營養(yǎng)科普領(lǐng)域的努力和貢獻(xiàn)表示感謝。他表示,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開社會各界的支持與關(guān)注,中國茶葉流通協(xié)會將一如既往地致力于推動茶產(chǎn)業(yè)與全民健康的深度融合,為實現(xiàn)健康中國目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。
作為“國民營養(yǎng)計劃”的重要傳播載體,《營養(yǎng)翻譯官》自上線以來,以“權(quán)威營養(yǎng)解碼,享往美好生活”為主題,持續(xù)推出通俗實用、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I養(yǎng)知識內(nèi)容,累計播出120集,全網(wǎng)播放量突破十億,成為公眾獲取權(quán)威營養(yǎng)信息的重要渠道。
據(jù)悉,本次煥新升級將推動欄目在內(nèi)容深度、傳播廣度和用戶參與度等方面實現(xiàn)全面提升,進(jìn)一步增強(qiáng)營養(yǎng)科普的科學(xué)性與傳播力。未來,《營養(yǎng)翻譯官》將持續(xù)聚焦人民營養(yǎng)健康需求,推動營養(yǎng)理念深入人心,為推進(jìn)“健康中國”建設(shè)注入源源不斷的知識動能與科普力量。
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