據(jù)了解，一些茶飲店之所以選擇在今年密集開(kāi)店，主要是受疫情影響，一些實(shí)體門(mén)店急于轉(zhuǎn)手，轉(zhuǎn)讓費(fèi)大幅下降。不僅小成本創(chuàng)業(yè)者，一些傳統(tǒng)行業(yè)巨頭也紛紛跨界入局茶飲行業(yè)。有數(shù)據(jù)顯示，目前經(jīng)營(yíng)范圍包含奶茶的企業(yè)超過(guò)14萬(wàn)家，僅2019年至今，全國(guó)新增注冊(cè)奶茶企業(yè)就有2萬(wàn)多家。

據(jù)悉，國(guó)際上一些餐飲業(yè)巨頭在開(kāi)一家新店時(shí)，在選址上有十分嚴(yán)格的程序，按附近有沒(méi)有大型商場(chǎng)、營(yíng)業(yè)額是多少、有多少公交地鐵線路，采取記分方法制定商圈規(guī)劃，再按商圈成熟度和穩(wěn)定度選擇開(kāi)店地址。如今，一些茶飲店快速開(kāi)店擴(kuò)張，大多沒(méi)有經(jīng)過(guò)類(lèi)似可行性調(diào)查。

 

<p font-size:18px;white-space:normal;"="" style="margin: 0px 0px 15px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: medium; vertical-align: baseline; background: transparent; font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;, Tohoma, Arial; list-style: none; color: rgb(64, 64, 64);">　　實(shí)際上，開(kāi)茶飲店并非穩(wěn)賺不賠的生意，急功近利盲目擴(kuò)張不可取。企業(yè)應(yīng)在科學(xué)、充分的調(diào)查研究基礎(chǔ)上，綜合考量自身實(shí)力、優(yōu)勢(shì)及行業(yè)情況后再作出是否進(jìn)入茶飲行業(yè)或擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的決策，切莫被“茶飲熱”沖昏頭腦。(錢(qián)夙偉)